有馬温泉からのお知らせ

  1. HOME>
  2. 有馬からのお知らせ>
  3. ニュース>
  4. 温泉たまご 新発売!
  • 温泉むすめ ゆのはなこれくしょん
  • 阪急高速バス「有馬温泉-大阪」線
  • 阪急高速バス「有馬温泉-京都」線
  • 有馬エクスプレス京都号
  • 神姫バス 姫路~有馬線「太閤ライナー」運行開始!
  • 高速バス「京都有馬線」運行開始!
  • 有馬温泉→神戸三田プレミアム・アウトレット 直行バス運行!

有馬温泉観光協会公式サイト(モバイルサイトURL)

バーコードに対応している携帯電話でバーコードリーダーを起動し、撮影します。

有馬温泉の天気

  • 有馬温泉観光ボランティアガイド
  • 有馬こゆな公式facebookページ
  • 有馬温泉動画集
  • 第2回有馬温泉フォトコンテスト結果発表
  • 有馬観光アプリ
  • あなたにぴったりの有馬さがし
  • ひと旅社
  • 有馬温泉 芸妓・検番
全853件     1 ・・・ 716 717 718 719 720 721 722 ・・・ 853  

温泉たまご 新発売!

2011/04/23 [ ニュース ]陶泉 御所坊 GOSHOBOH

有馬温泉の温泉たまご・・・ちょっと他地域の温泉たまごとは異なります。 通常温泉の温度は60℃ぐらいの所が多い。その温度で温泉たまごをつくると黄身が固まり、白身がどろっとしたままになります。

つまり黄身は低い温度で固まり、白身はそれよりも高めの温度で固まる為です。

所が有馬の温泉の温度はもっと高い。

と言っても御所坊に来ている温泉は・・・です。温度の低い温泉も有馬にはあります。

ようは固ゆで玉子になるのです。

そして有馬の温泉は日本一塩辛い湯だといわれています。

その温泉で茹でて、少し漬けこみます。すると有馬の温泉の塩分が玉子にしみこみ、塩味の付いた玉子になるのです。

日本に仏教が伝来し、その仏教を広める為に温泉を利用しました。

仏教とともに伝来したモノの一つに胡椒があります。

ずいぶん昔から日本では胡椒は使用されていたようです。

江戸時代の御所坊の献立にも胡椒が書かれています。

有馬湯 汐湯玉

温泉たまご 新発売!

温泉たまご 新発売!

全853件     1 ・・・ 716 717 718 719 720 721 722 ・・・ 853  

新着記事