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夏の主役が続々!

2018/06/09 [ ニュース ]欽山

【有馬温泉・欽山】

6月1日より夏のメニューへと切り替わりました!

鱧・鮎・鱸・・・
目にも舌にも涼を呼ぶ夏季限定のお献立♪

特選夏懐石 https://bit.ly/2Es4hVc
(スマートフォン・タブレットの方はコチラ ⇒ https://bit.ly/2ErQMVl )

骨切りした鱧の身は
まるでお鍋の中に白い花が咲いたよう!

爽やかな渓流を思わせる香ばしい香り!
夏と言えば鮎!
ほのかな苦みが広がる塩焼きでじっくり味わって♪

淡白な中にも独特の旨み。
夏を代表する川魚、鱸。
涼やかなお造りは絶品です☆

フカヒレ・伊勢海老・雲丹・鮑にA5ランクの神戸牛。
豪華食材はもちろん、夏の主役達が味を競う料理の数々。
欽山伝統の味わいをたっぷりご堪能ください!!

夏の主役が続々!

夏の主役が続々!

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