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【新物 有馬山椒】

2017/05/27 [ ニュース ]佃煮元祖 川上商店 本店

川上商店は、近隣の契約農家様に支えられています。
この時期、旧有馬郡の約40件の農家の方から、毎日の様に
新鮮な山椒が届きます。
花山椒の収穫も一段落すると、次は実山椒の収穫期です。
本日も、全部で100キロ近くの実山椒をお届け頂きました。
下処理をして、花山椒や実山椒の佃煮はもちろんですが、
ちりめんや昆布の佃煮のアクセントとしても、とても
美味しく頂けます。
是非一度、ご賞味下さいませ。

【新物 有馬山椒】

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