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新商品「有馬ザ・ウィスターソース」

2013/09/28 [ ニュース ]有馬温泉旅館協同組合

1923年創業。オリバーソースは神戸の老舗ソースメーカー。
国産材料でウィスターソースを製造し、また、世界で最初に濃厚とんかつソースを開発。
西洋文化に華やぐ神戸の地で、新しい食文化を花開かせました。
一方、日本書紀にも記されるほど良質な温泉を誇り、歴史に名を連ねる人々に愛されてきた日本最古の温泉地・有馬温泉。
神戸港開発後は外国人専用ホテルも建設されるなど、西洋文化をいち早く受け入れてきた街でもあるのです。
有馬に逗留した文豪・谷崎潤一郎も著書で、「ウィスターソースをかけたローストビーフが絶品」と記しています。

丁寧なものづくりを今に伝えるオリバーソースと歴史と伝統を守り続ける有馬温泉。
神戸の老舗が思いを結集し「有馬ザ・ウィスターソース」が生まれました。
ぜひ、ご賞味くださいませ。


◆◆◆ 新商品「有馬ザ・ウィスターソース」 ◆◆◆

じっくり煮込んだ野菜・果実を熟成タンクで長期間眠らせて製造したウスターモルトをベースに、再ブレンドされた上澄み部分を抽出。
3年間人の手を加えずじっくり熟成させることにより、奥深いまろやかな風味を引き出す。
オリバーソースのソースにかける熱意が凝縮されたソースです。

■販売価格:1,000円(税別)

■発売元:有馬温泉旅館協同組合

■お問合せ:078-904-0708

10月11日(金)京都大丸での神戸セレクション展示会にて販売開始。
有馬の旅館、ホテル、お土産物店にて販売予定。


◆◆◆ お披露目テイスティング開催! ◆◆◆

「有馬温泉湯あがりバル」にて、新商品お披露目テイスティングを行います!

■日時:10月4日(金)・5日(土)・6日(日)19時~20時頃(雨天中止)

■場所:金の湯前

バルストリートLIVEと同時開催!
有馬発の新商品「有馬ザ・ウィスターソース」お披露目の無料試食を行います。
なくなり次第終了、皆様、ぜひ、お越しください。


新商品「有馬ザ・ウィスターソース」

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