佃煮元祖 川上商店 本店
| 住 所 | ： | 〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町1193 |
|---|---|---|
| 電話番号 | ： | 078-904-0153 |
| FAX番号 | ： | 078-904-3688 |
| URL | ： | http://www.kawakami-shouten.co.jp |
| ： | info@kawakami-shouten.co.jp |
| 営業時間＊9：00～18：00
定休日＊年中無休 |
創業1559年 元祖「松茸昆布」はじめ、有馬山椒を使った山椒入り佃煮多種
室町時代後期創業の老舗佃煮屋。有馬温泉周辺で採れる山椒は「有馬山椒」として全国的に知られる名品です。山椒の花の佃煮「花山椒」は山菜佃煮の芸術品とも絶賛される逸品。葉山椒、実山椒そして山椒の木の皮から作られる「辛皮（からか）」佃煮と山椒関連の佃煮の品揃えは他の追随を許しません。昆布の最高級品とされる南北海道産の真昆布を使った「松茸昆布」「山椒昆布」など高級昆布佃煮との数々の組み合わせをお楽しみください。
店内には、元祖松茸昆布や有馬山椒の佃煮を多数ご用意しております。
かまどでじっくり炊き上げる、製法は創業当時より守り続けております。
元祖松茸昆布は有馬のお土産に最適です。
